Quinta-feira, 16 de Fevereiro de 2012

Theatro da Villa...Cozinha do Mundo em Tiradentes!!!

Atualmente, reconhecido como centro de referência gastronômica e frequentado pelo mundo cultural e social, o mérito dos gêmeos Carlos Eduardo e Carlos Fernando esta na escolha de ingredientes de altíssima qualidade, muita criatividade e técnica na fusão dos sabores, resultando em pratos inesquecíveis.

Citado pela "Revista Veja edição especial Turismo" como um lugar à luz de velas para se perder completamente a noção de tempo e com o cenário mais bonito de Tiradentes, o restaurante Theatro da Villa comemora 14 anos de existência em Abril de 2012. Seus clientes cativos insistem dizer que visitar Tiradentes sem conhecer o restaurante é como ir a Roma e não ver o Papa...

Localizado na parte alta do centro histórico, na belíssima Rua Padre Toledo, do seu salão principal todo em blindex, debruça-se o olhar para uma vista da deslumbrante Serra São José. A casa tem proposta intimista com apenas 42 lugares divididos em dois salões de jantar, scotch-bar, sala privê para 08 lugares e pátio interno com chafariz onde os comensais podem ver um ensaio de uma horta orgânica cultivada pelas mãos do chef!!!

A sugestão de prato é a trança de filet mignon de cordeiro baby, marinada ao alecrim fresco, grelhado, acompanhado de ravióli artesanal recheado de purê de batata refogado na pimenta biquinho, ao pêsto de manjericão com parmesão Grana Padano e castanhas de caju xerém.

O restaurante ainda oferece duas adegas climatizadas, que preservam os vinhos em temperatura e umidade controlada e a carta de vinhos dispõe de 35 rótulos dos 12 principais países produtores com serviço todo em cristal Spieglau e Riedel. Sejam bem vindos à histórica Tiradentes...

Fonte: www.theatrodavilla.com.br

Fotos google

Compartilhe este post

Theatro da Villa...Cozinha do Mundo em Tiradentes!!!
Theatro da Villa...Cozinha do Mundo em Tiradentes!!!
Theatro da Villa...Cozinha do Mundo em Tiradentes!!!
Theatro da Villa...Cozinha do Mundo em Tiradentes!!!
Theatro da Villa...Cozinha do Mundo em Tiradentes!!!
Theatro da Villa...Cozinha do Mundo em Tiradentes!!!
Theatro da Villa...Cozinha do Mundo em Tiradentes!!!
Sorvete de queijo com goiabada!!!
Theatro da Villa...Cozinha do Mundo em Tiradentes!!!
Cuidado com os mínimos detalhes...
Theatro da Villa...Cozinha do Mundo em Tiradentes!!!
Theatro da Villa...Cozinha do Mundo em Tiradentes!!!
Theatro da Villa...Cozinha do Mundo em Tiradentes!!!
Indicação...Trança de Filet Mignon...
Theatro da Villa...Cozinha do Mundo em Tiradentes!!!

Clique na foto
para aumentar

Comentários

Fabiana Morais disse:

Sem dúvida nenhuma, um dos melhores restaurantes do mundo... comida e ambiente divinos! Sugestão imperdível!

comentou em 16/02/2012
Fernanda Prata Cunha disse:

Maravilhoso, imperdível !!!!

comentou em 29/02/2012